Yogurt Colato con Nocciola Piemonte IGP: due eccellenze, un gusto unico.
Il nostro nuovo yogurt colato nasce dall’incontro con una delle delizie più amate della tradizione dolciaria italiana.
Un omaggio al made in Italy del gusto. Nasce così, dal perfetto abbinamento di due raffinate eccellenze, il nostro nuovo yogurt colato con nocciola Piemonte IGP. Un nobile incontro per un prodotto di assoluta pregevolezza.
Conosciuta per essere “la migliore al mondo”, la nocciola Piemonte IGP si riferisce esclusivamente ai frutti in guscio, sgusciati e semi lavorati, la cui produzione avviene in Piemonte e prevalentemente nella zona compresa tra le colline delle Langhe, Roero e Monferrato.
La Nocciola Piemonte IGP ha un sapore naturalmente dolce e per anni ha rappresentato nelle zone povere di Langhe e Monferrato una valida alternativa al cacao. Parliamo di un’eccellenza rinomata e apprezzata in tutto il mondo. Un capolavoro della natura con caratteristiche organolettiche uniche per gusto e lavorabilità, che porta il marchio IGP dal 1993 grazie al riconoscimento dei seguenti parametri qualitativi:
- Resa elevata alla sgusciatura
- Gusto ed aroma eccellenti dopo tostatura
- Elevata pelabilità naturale
- Sapore fine e persistente
- Buona conservabilità grazie a un basso contenuto di grassi