~ 2 avocado maturi
~ 150 g di yogurt bianco
~ 1 spicchio d’aglio
~ 1 lime, il succo spremuto
~ 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
~ Paprika
~ Sale
~ 2 avocado maturi
~ 150 g di yogurt bianco
~ 1 spicchio d’aglio
~ 1 lime, il succo spremuto
~ 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
~ Paprika
~ Sale
~ Eliminare la buccia e il nocciolo dell’avocado e frullarlo con lo yogurt, il succo di lime, l’aglio schiacciato, l’olio, la paprika e il sale.
~ Servire con verdure tagliate a bastoncino e tortilla chips.
Il nostro yogurt ha qualcosa da nascondere: la ricetta. Siamo riusciti a ricreare la densa morbidezza dello yogurt greco senza il gusto acidulo che solitamente lo caratterizza. Da questa ricetta inedita sono nati tanti dolci e golose delizie vestite di stuzzicanti cromatismi.
Scopri
