Il nostro yogurt colato con pistacchio è ricco nel gusto: un gentile connubio tra sapori dolci e salati che si manifestano alla vista in un colore verde intenso.
Sottoponiamo il nostro yogurt ad un trattamento specifico di allontanamento del siero (processo di colatura) che lo rende denso e cremoso.
Non contiene alcun tipo di additivo chimico o addensante, né panna e zuccheri; gli zuccheri aggiunti sono presenti solo nella crema.
Latte vaccino intero pastorizzato, fermenti lattici selezionati, preparato a base di pistacchio 22%.
Prodotto fresco.
30 gg. dalla data di produzione.
Da conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C.
Bicchieri da 150 g
Linguetta salva freschezza in alluminio.
Scaricare la scheda tecnica - YogurtOriginario del Medio Oriente e impiegato in cucina fin dall’antichità, il pistacchio è un frutto molto amato e ricercato specialmente nella sua famosa versione tostata e salata.
Capace di accompagnare piatti sia dolci sia salati, è molto utilizzato in pasticceria, per la preparazione di gelati, salumi e come condimento di primi e secondi piatti.
Dal punto di vista nutrizionale può contare su una singolare ricchezza di vitamine (A, B1, B2, B3 e B6, C ed E) e di minerali (potassio, fosforo, magnesio, calcio, ferro e rame).
