Informativa sull’uso dei Cookies

TITOLARE E RESPONSABILI DEL TRATTAMENTO

Titolare del trattamento è Caseificio Val d’Aveto srl, con sede legale Via Rezzoaglio Basso, 35, 16048 Rezzoaglio (GE), codice fiscale 01006470999, partita IVA 01006470999, Tel. +39.0185.870.390 – email: info@caseificiovaldaveto.com.
L’Azienda ha altresì nominato un Responsabile della protezione dei dati (data protection officer – ‘DPO’), che può essere contattato scrivendo a privacy@sabelli.it.

CHE COSA SONO I COOKIE

I cookie sono piccoli file di testo che i siti visitati dagli utenti inviano ai loro terminali, dove vengono memorizzati per essere poi ritrasmessi agli stessi siti alla visita successiva.
I cookie sono usati per differenti finalità: esecuzione di autenticazioni informatiche, monitoraggio di sessioni, memorizzazione di informazioni su specifiche configurazioni riguardanti gli utenti che accedono al server, memorizzazione delle preferenze, profilazione, ecc.
Per maggiori informazioni sui cookie e sulle loro funzioni generali, visita un sito Web informativo come allaboutcookies.org. Per ulteriori informazioni sulla normativa italiana in materia di cookie visita www.garanteprivacy.it/cookie.

TIPOLOGIE DI COOKIE

COOKIE E BROWSER

Le modalità di funzionamento nonché le opzioni per limitare o bloccare i cookie, possono essere regolate modificando le impostazioni del proprio browser internet. La maggioranza dei browser internet sono inizialmente impostati per accettare i cookie in modo automatico, l’utente può tuttavia modificare queste impostazioni per bloccare i cookie o per essere avvertito ogniqualvolta dei cookie vengano inviati al suo dispositivo. Esistono diversi modi per gestire i cookie, a tal fine occorre fare riferimento al manuale di istruzioni o alla schermata di aiuto del proprio browser per verificare come regolare o modificare le impostazioni dello stesso. L’utente è abilitato, infatti, a modificare la configurazione predefinita e disabilitare i cookie (cioè bloccarli in via definitiva), impostando il livello di protezione più elevato.
Qui sotto il percorso da seguire per gestire i cookie dai seguenti browser:
Explorer: http://windows.microsoft.com/it-it/windows7/block-enable-or-allow-cookies
Safari: http://support.apple.com/kb/PH11913
Chrome: https://support.google.com/chrome/answer/95647?hl=it-IT&hlrm=fr&hlrm=en
Firefox: http://support.mozilla.org/it-IT/kb/enable-and-disable-cookies-website-preferences

Se l’utente usa dispositivi diversi tra loro per visualizzare e accedere ai Siti (per esempio, computer, smartphone, tablet, ecc.), deve assicurarsi che ciascun browser su ciascun dispositivo sia regolato per riflettere le proprie preferenze relative ai cookie. Per eliminare i cookie dal browser Internet del proprio smartphone/tablet è necessario fare riferimento al manuale d’uso del dispositivo.

REVOCA O MODIFICA DEL CONSENSO ALL’INSTALLAZIONE DEI COOKIE

Il Titolare informa che l’utente del Sito potrà modificare la sua scelta in merito alla memorizzazione dei cookie in qualsiasi momento, accedendo alla sezione “Impostazioni Cookie”.

DIRITTI DELL’INTERESSATO IN TEMA DI TRATTAMENTO DEI DATI

L’interessato ha diritto di richiedere al Titolare, in ogni momento:
– la conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che lo riguarda, e, in tal caso, di ottenere l’accesso alle seguenti informazioni: (i) finalità del trattamento, (ii) categorie di dati personali trattati, (iii) destinatari o categorie di destinatari a cui i dati personali sono stati o saranno comunicati, in particolare, se destinatari di paesi terzi o organizzazioni internazionali, (iv) quando possibile, periodo di conservazione dei dati personali previsto, o, se non è possibile, i criteri utilizzati per determinare tale periodo, (v) esistenza di un processo decisionale automatizzato, compresa la profilazione, la logica utilizzata, l’importanza e le conseguenze previste di tale trattamento;

– la rettifica dei dati personali inesatti, o l’integrazione di quelli incompleti;

– la cancellazione dei dati personali in caso di (i) revoca del consenso su cui si basa il trattamento in assenza di diverso fondamento giuridico che permetta il trattamento stesso da parte della Società; (ii) opposizione al trattamento in assenza di alcun diverso motivo legittimo prevalente della Società per procedere al trattamento stesso; (iii) trattamento illecito; (iv) adempimento ad un obbligo di legge; salvo il caso in cui il trattamento sia necessario per l’esercizio del diritto alla libertà di espressione e di informazione, per l’adempimento di un obbligo legale, per motivi di interesse pubblico nel settore della sanità, ai fini statistici, dell’archiviazione nel pubblico interesse, di ricerca scientifica o storica, o per l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria (diritto all’oblio);

– la limitazione del trattamento nei casi previsti dalla legge (diritto di limitazione).

L’interessato, inoltre, ha il diritto di:
– opporsi al trattamento dei dati personali, anche se pertinenti allo scopo della raccolta;
– revocare il consenso al trattamento, in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca;
– proporre reclami al Garante privacy, qualora ritenga che il trattamento violi la normativa privacy. I contatti del Garante privacy sono consultabili sul sito www.garanteprivacy.it.

Per l’esercizio dei propri diritti, nonché per ogni eventuale informazione, l’interessato può rivolgersi a Caseificio Val d’Aveto srl, con sede legale a in Via Rezzoaglio Basso, 35, 16048 Rezzoaglio (GE), codice fiscale 01006470999, partita IVA 01006470999, Tel. +39.0185.870.390 – email: privacy@sabelli.it.